秋です！食欲の秋です！！

家のお兄さんの友人から・・・

九州佐賀のお土産を頂きました

お兄さん曰く「おかん受けするのを頼んだから」って事でした

開けてみたら～～～

何とまぁ～キュートなんでしょう　

マシュマロの中に

白あんが入ってるんです　　

プリティー　　　

ふわふわ～～で美味しいです

ただお兄さん・・・

こんなにもプリティーなものは（ひよこ饅頭もです）

頭からかぶりつけないんです　

眼鏡を外し視力を悪くしてから、後ろからかぶってました

ハハハハ・・・結局食べるんじゃん　

今日は朝から友人達と今シーズン２度目の芋掘りに行く予定だったんです

なのに・・・　　

仕方なく延期にして

暇が出来たので、　新作スィーツを作ってみる事に　

ビスキュイ生地の和風ロールケーキ　と　和風モンブラン　です

中には生クリームと和栗のあんこが入ってます

ロールケーキの生地なんですが

こんな風に絞って

粉糖をタップリふってから

オーブンで焼きます

表面がカリッとして

美味しいです　

同じ生地を型に入れて焼き上げ

冷めてからその上に生クリームを絞って

モンブラン用の絞り口でモンブラン風に絞った

一口モンブランが・・・これ　

上に渋皮煮をカットして

乗せました　

モンブランクリームは

生栗を買って

皮を剥いて甘露煮にしてから

作った手作りクリームです　

ちょっと頑張って見ました　

食いしん坊病　　満開です　　　　

そろそろ先週芋掘りしてきた芋も甘くなってる頃だし

さぁて？今度はサツマイモですね　　

みんな～あのサツマイモ何に変身してる～～？　

　

あっ！そうそう・・・

今日から、私の楽しい秋休みです　

え　　

この時期です

そう！旦那さんが　　鈴鹿　（F1観戦)　へお出かけしました

今朝早朝から　　　

早速鈴鹿に着いて、テンションの高いメールが届いてました　

今週は母業が楽できる週なんです　　　

　

Comments

[投稿： のんママ]

秋休み～ですか？

今日は1日雨だったし思い切って作りました。
食べながら甘さを加減したよ。甘いお芋ね～～～

今日はﾁｮｺさん家、沢山甘いものがあるね～
また行くつもりだったの？
皮を剥いて甘露煮にしてからﾓﾝﾌﾞﾗﾝのｸﾘｰﾑ
チョコさん家にはいつもお菓子を作る材料が揃っているんだね。

ﾁｮｺさんの様には完璧じゃないけど1本お芋が減りました（笑）

[投稿： のんママさんへ]

そうなの～～♪
秋休みです
旦那が居ると毎日お弁当だし
好き嫌いが多いから・・・
今週は楽できま～す
スィートポテト出来ましたね
大学芋も簡単ですよ
蓋付きのフライパンさえあれば　
アッと言う間に食べられますから
２本目はそれで　

[投稿： ハナ]

久しぶりの雨だったね～！
イモステーキ作ったよっ　
フライパンでオリーブオイルで焼いただけ　ぷっ＝3
甘かったよ♪

そらにメッセージをありがとうございました♪
３歳になってレディになってくれるかな？？　笑

[投稿： ハナママさんへ]

台風の影響で　　雨が続きますねぇ　
芋のステーキですか？
　も貰えたのかな　
もう一度芋掘りに行きたいんですが
中々休みとお天気が合わなくって